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Dr. Gunnar Kirchhof - Ernährungssicherheit und Bodenmanagement

Mittwoch, 24. Januar 2018 @ 16:00 - 18:00
Vortrag Dr. Gunnar Kirchhof, University of Brisbane, Australien Ernährungssicherheit und Bodenmanagement: Illusion und Realität?

Europas Ackerbauern – in der Globalisierungsfalle zu Lasten eines nachhaltigen
Pflanzenbaus?
Im Laufe der Zeit wurden weltweit immer neue Methoden zur ‚guten fachliche Praxis‘ definiert. Als
mögliches Allheilmittel wurde in den letzten Jahren gern über "Conservation Agriculture" geredet,
seit kürzerem werden auch Verfahren wie "Agro-Ecology" und "organische Landwirtschaft"
diskutiert. Jede dieser neuen, oder wieder neu entdeckten alten Methoden, hat Vor- und
Nachteile und kann regional in manchen Naturräumen und entsprechendem sozio-ökonomischen
Umfeld eine wirkliche Optionen für Ernährungssicherheit darstellen. Allerdings ist keine dieser
Methoden generell anwendbar.
Eine interessante Frage in Bezug auf Conservation Agriculture ist zum Beispiel, wie realistisch das
oft veröffentlichte Potential zur Erhöhung der organischen Substanz im Boden ist, besonders in
den wärmeren Klimagebieten. Auch die Frage nach Herbizidenanwendung und Herbizidresistenz
muss diskutiert werden, ebenso wie mögliche Stratifikationen von Humus und Nährstoffen.
Inwieweit ist eine Bodenbearbeitung notwendig, und wird "Strategic Tillage" die neue ‚gute
fachliche Praxis‘ werden?
Nach der Deklaration von Nyéléni 2007 hat Agro-ecology enorm an Interesse gewonnen.
Ist dies wirklich etwas Neues oder etwas Altes, was neu erfunden wird?
Der Trend geht oft in eine Interpretation, dass Agro-ecology gleich Organic Farming ist. Dies wirft
wiederum die Frage auf, inwieweit und wo organische Landwirtschaft eine mögliche ‚gute
fachliche Praxis‘ ist? Wo sind die Nährstoffquellen und Akkumulatoren, wenn man auf
Mineraldünger verzichtet? Diese Fragen müssen aus einer überregionalen Perspektive betrachtet
werden
Dr. Gunnar Kirchhof
Senior Lecturer & Principal Research Fellow
School of Agriculture and Food Sciences
University of Brisbane, Australia
g.kirchhof1@uq.edu.au

 

Ihr HEZ – Team
In Kooperation mit dem Lehrstuhl für Bodenkunde der TUM
Veranstaltungsort: Hörsaal 17 (Gebäude Tierwissenschaften), Liesel-Beckmann-Str. 1, 85354 Freising
Kontakt: Hans Eisenmann-Zentrum • Tel: 08161.71.3464 • Fax: 08161.71.2899 • Internet: www.hez.wzw.tum.de • E-Mail: Hans-Eisenmann-Zentrum@wzw.tum.de

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