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Ereignisdetails

19. Saatguttagung in Kassel-Wilhelmshöhe

Samstag, 26. Januar 2019 @ 10:00 - 17:00
Pflanzen zu züchten, die den verschiedenen Ansprüchen der Anbauer*innen, Verarbeiter*innen und Verbraucher*innen gerecht werden, ist eine wahre Kunst und bedarf einer engen Kooperation entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Wie dies gelingen kann diskutiert die Zukunftsstiftung Landwirtschaft mit allen Interessierten und Akteuren aus der Biobranche am 26. Januar 2019 auf der Saatguttagung in Kassel.

Auch im ökologischen Landbau wird oft auf konventionelle Sorten zurückgegriffen. Damit sich dies ändert, engagiert sich die Zukunftsstiftung Landwirtschaft mit ihrem Saatgutfonds bereits seit über 20 Jahren für eine eigenständige ökologische Pflanzenzüchtung. Aus der Arbeit der unterstützten Züchter*innen sind bis heute an die 100 Gemüse- und 50 Getreidesorten hervorgegangen. 

Damit diese Sorten vermehrt Einzug halten in das Sortiment der Biomärkte, ist die gesamte Wertschöpfungskette gefragt. Unter dem Titel „Wie kommen neue Sorten in die Welt? Ökozüchtung als gemeinsame Aufgabe von Anbau, Verarbeitung und Handel“ lädt die Zukunftsstiftung Landwirtschaft daher zur 19. Saatguttagung ein. 

Denn, klar ist: um Pflanzen zu züchten, die den verschiedenen Ansprüchen von Seiten der Anbauer*innen, Verarbeiter*innen und Verbraucher*innen gerecht werden, bedarf es einer engen Kooperation entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Auf der Tagung wollen wir daher gemeinsam mit Ihnen u. a. folgenden Fragen nachgehen: Welche Ansätze gibt es? Vor welchen Herausforderung stet die Öko-Züchtung? Was sind die nächsten Schritte? 

Antworten auf diese und weitere Fragen gibt es am 26. Januar 2019 auf der Saatguttagung der Zukunftsstiftung Landwirtschaft in Kassel-Wilhelmshöhe. Unter www.saatgutfonds.de finden Sie Näheres zur ökologischen Züchtungsforschung und zum Programm der Tagung.

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